HOBART CC-34型组合式切碎机

q 供宾馆、饭店使用的组合式切碎机，台式。单相用电。

q 用于加工配制干的、含水量丰富的和液态的食物，切成片、丝，或将水果、蔬菜、干面包、奶酪、坚果仁、蘑菇等擦成条或碎沫。可对肉、鱼、水果、蔬菜、葱头、芹菜、坚果仁、腰果、意大利干奶酪、蘑菇、巧克力、干面包等进行切碎、精细调匀及搅拌。并可配制调味酱汁、草本植物油、香辣黄油、勾芡汁、混合糊状物、蛋黄酱、各种调味酱汁、各种汤羹、饭后甜食、肉沫、菜(果)泥、鹅干酱冻、面包沫等。

q 切碎机使用蔬菜切碎附加装置，每分钟切配量达到2公斤，每天10至80个批量。进料器的体积为0.9公升。容器毛体积3公升，容器净体积液态1.4公升。

q 四速，进料器具有自动启动、停止功能。可取得超过传统组合切碎机的完美效果。每分钟500、800、1450、2650转，自动速度调定，真正的直接作用之脉冲功能，无任何时间拖延。

q 切碎机在容器和盖子的刮净方面，有一个获得专利的有效刮净系统，在最短的时间内达到完美的效果，可切丁，有厚实而健全的专业化切削工具。该切碎机的底部有两个结实的提手。

q 切碎机机罩用金属制造，带有进料器的切菜机附加装置由聚碳酸脂制造，出料盘用乙缩醛制作，切削工具用金属 、乙缩醛、聚砜或聚氨脂制造，刀片用高级刀钢制造，带有容器的快速切碎附加装置由不锈钢制作，刀的固定装置用乙缩醛制成，盖子用聚碳酸脂制作，刮净器由聚砜材料制作。

容量        ：3 L
加工能力 ：2 KG/分钟
刀具转速 ：1500/3000 转/分钟
电源要求 ：230V/50Hz/1Ph

肉 沫

蔬菜切碎

调 味 品

干 奶 酪

奶 酪

蔬菜切碎